Minis quiches aux tomates cerises & moutarde à l' ancienne

Très agréable en bouche le mélange tomates cerises/ moutarde à l' ancienne !!! Même les enfants ont aimé !!!

Pour 24 minis quiches

• 4 œufs
• 250 g de crème fraîche (4% pour moi)
• 12 tomates cerises
• 140 g de moutarde à l' ancienne
• 140 g de gruyère râpé
• 100 g de farine
• Sel, poivre

1. Mélanger tous les ingrédients ensemble (sauf les tomates) (au Thermomix 10 sec/ vit 3)
2. Verser la préparation dans les empreintes d' un moule à minis-quiches
3. Disposer sur le dessus 1/2 tomate cerise, arrondi vers le bas
4. Cuire 15-20 mns à 180°

Bonne tambouille