Muffins d' œufs au saumon & Boursin

Rigolos ces p' tits muffins avec un peu de riz à l' intérieur !!! Et puis ce mariage saumon/Boursin hummm !!!

Ingrédients pour 8 muffins (3 pp)

• 4 oeufs
• 60 g de riz cuit
• 80 g de saumon fumé
• 60 g de boursin
• 40 g de rapé
• Poivre

1. Mélanger tous les ingrédients ensemble (Thermomix 15 sec/ sens inverse/ vit 3)
2. Répartir dans les empreintes d' un moule à muffins
3. Cuire environ 20-25 mns à 200°

Bonne tambouille