Tresse au bœuf haché & au chèvre

Vite faite, vite dévorée !!! Voilà une tresse qui a eu du succès à la maison !!!

• 1 pâte feuilletée
• 250 g de bœuf haché (Thermomix 250 g de steak) 
• 1 oignon
• 1 gousse d' ail
• 6 tranches de toastinette au chèvre
• 2 CS d' huile d'olive
• Thym
• Sel, poivre

Au thermomix

1. Mettre l' oignon coupé en 2, la gousse d'ail et le bœuf coupé en gros morceaux, 10 sec/ vit 6
2. Ajouter l' huile,saler, poivrer, 12 mns/ varoma/ sens inverse/ vit 2, laisser refroidir
3. Étaler la pâte feuilletée puis déposer 3 toastinettes au centre sur la longueur, le boeuf par dessus et de nouveau 3 toastinettes
4. 
5. Découper la pâte de chaque coté puis rabattre sur la préparation
6. 
7. Cuire 20 mns à 200°

Sans Thermomix

1. Hacher l' ail et l' oignon et les faire revenir avec le bœuf dans l' huile, saler, poivrer
2. Étaler la pâte feuilletée puis déposer 3 toastinettes au centre sur la longueur, le boeuf par dessus et de nouveau 3 toastinettes
3. Découper la pâte de chaque coté puis rabattre sur la préparation
4. Cuire 20 mns à 200°

Bonne tambouille