Samoussas au Poulet, chorizo & feta

J' adore le mélange de ces 3 ingrédients !!! Il faut un bon équilibre pour que le chorizo ne prenne pas le dessus en goût !!!

Pour 6 samoussas (4 pp)

• 3 feuilles de brick
• 150 g de poulet
• 50 g de chorizo
• 50 g de feta
• 50 g de râpé

1. Hacher tous les ingrédients (Thermomix 5 sec/ vit 5)
2. Couper les feuilles de brick en 2 puis plier les en 2 sur la longueur et déposer de la farce sur une extrémité
3. 
4.  Ensuite plier le samoussa de façon à former un triangle et ainsi de suite jusqu' a la fin.
5. 
6. 
7. Après vous avez possibilité de les cuire à la poêle une dizaine de mns, à la friteuse 3/4 mns à 170° ou au four (beaucoup moins gras et plus light)10/15 mns à 180°

Bonne tambouille