Minis quiches pesto & tomates séchées

Un p' tit goût d' Italie pour l' apéro !!! 

Ingrédients pour 20 minis quiches

• 5 œufs
• 250 g de crème fraîche
• 100 g de pesto
• 6 à 10 pétales de tomates séchées (coupées en 2 ou 3 selon la taille) 
• Sel, poivre

1. Mettre les tomates séchées sur du papier absorbant pour retirer l' excès d' huile
2. Mélanger les œufs, la crème, le pesto, sel (très peu) et poivre (thermomix 10 sec/ vit 3)
3. Verser dans les empreintes et déposer un morceau de tomate par dessus
4. Cuire 20-25 mns à 180°

Bonne tambouille