mardi 5 janvier 2016

Cup de Serrano et chorizo au St-Môret & olives

Un p' tit plat express mais bon !!! Mes gourmands adorent ce genre de repas sur le pouce !!!

 

Pour une cup


  • 1 tranche de chorizo (grande)
  • 1 tranche de Serrano (ou autre jambon cru)
  • Tomates cerises
  • Quelques olives noires dénoyautées
  • Du St-Morêt
  • Du râpé
  1. Dans le fond d' un moule à muffins déposer la tranche de chorizo
  2. Plier la tranche de Serrano en 2 et la disposer sur le contour du moule
  3. Mettre quelques tomates cerises coupées en 4
  4. Mettre du St-Môret 
  5. Ajouter des olives coupées en morceaux
  6. Parsemer de gruyère râpé
  7. Cuire environ 15 minutes à 180°, il faut que le gruyère gratine légèrement

Bonne tambouille

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