Un p' tit plat express mais bon !!! Mes gourmands adorent ce genre de repas sur le pouce !!!
Pour une cup
- 1 tranche de chorizo (grande)
- 1 tranche de Serrano (ou autre jambon cru)
- Tomates cerises
- Quelques olives noires dénoyautées
- Du St-Morêt
- Du râpé
- Dans le fond d' un moule à muffins déposer la tranche de chorizo
- Plier la tranche de Serrano en 2 et la disposer sur le contour du moule
- Mettre quelques tomates cerises coupées en 4
- Mettre du St-Môret
- Ajouter des olives coupées en morceaux
- Parsemer de gruyère râpé
- Cuire environ 15 minutes à 180°, il faut que le gruyère gratine légèrement
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