Un joli mariage de saveurs entre le St-Marcellin et les gésiers !!!
Les ingrédients sont à doser en fonction du nombre de canapés(j'ai fais 32 blinis)
- Des blinis (32)
- Du St Marcelin (2 + 1/2)
- Des gésiers (1 barquette)
Faire revenir les gésiers à la poêle puis les couper en lamelles
Chauffer quelques secondes les blinis au micro-ondes pour les ramollir et les laisser refroidir
Sur chaque blinis, mettre un morceau de fromage et de gésiers
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