Une pure merveille cette marinade improvisée !!! Un subtil mélange de saveurs !!!
Ingrédients pour 4 personnes
- 4 escalopes de poulet
- 6 CS de vinaigre balsamique
- 1 CS de miel
- 50 g de Chavroux
- 8 feuilles de basilic ciselées
- Sel, poivre
- Mélanger tous les ingrédients de la marinade (Thermomix 10 sec/vit 3)
- Dans un plat, déposer le poulet puis verser la marinade par-dessus
- Laisser reposer 3-4 h en retournant les escapes de temps en temps
- Cuire au barbecue, plancha ou à la poêle
Bonne tambouille
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