dimanche 17 juillet 2016

Verrine jambon, tomate, mozza & œufs

Une verrine en toute simplicité et tout en fraîcheur !!!

Ingrédients pour 4 verrines (3 pp)

  • 100 g de jambon
  • 1/2 tomate épépinée
  • 1 boule de mozzarella
  • 1 Cs de balsamique
  • 2 Cs de ciboulette
  • 2 œufs durs écrasés à la fourchette
  1. Mixer tous les ingrédients sauf les œufs durs (Thermomix 10 sec/ vit 6)
  2. Répartir dans les verrines
  3. Ajouter par-dessus les oeufs

Bonne tambouille

1 commentaire:

  1. Bonjour
    Alors la!! ca ne pouvais pas mieux tomber pour mon repas de fin juillet
    Merci

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