mardi 19 juillet 2016

Poulet mariné à la ricotta, poivron & tomate

Succulent mélange ensoleillé pour sublimer le poulet !!!

Ingrédients pour 4 personnes (4 pp en comptant la marinade que l' on ne garde pas)

  • 4 escalopes de poulet
  • 150 g de ricotta
  • 1 poivron rouge
  • 1 tomate
  • Sel, poivre
  1. Mixer la tomate et le poivron épépiné ((Thermomix 5 sec/ vit 3)
  2. Ajouter la ricotta, sel, poivre et mélanger (Thermomix 10 sec/ vit 3)
  3. Faire mariner les escalopes dans ce mélange au moins 6 h
  4. Cuire au barbecue, plancha ou poêle
Bonne tambouille

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