Brochettes chorizo, mozza & tomate

Une brochette très fraîche pour un apéro express !!!

• 1 tomate (ou tomates cerises, j' en avais pas sous la main, c' était un apéro improvisé) 
• 1 boule de mozzarella
• Des rondelles de chorizo
• Des cures-dents

Couper la tomate en morceaux mais coté peau, retirer les pépins.

Couper la mozza en cubes de la taille des tomates à peu près

Et ensuite monter les brochettes en piquant une rondelle de chorizo(ou  une 1/2 si elles sont trop grande), un cube de mozza et enfin un morceau de tomate.

Bonne tambouille