RISOTTO ÉPINARDS, SAUMON & CHÈVRE

Ce qui est bien avec les risottos, c' est qu' on peut laisser vagabonder son imagination pour les mariages de saveurs !!!

• 250g de riz à risotto 
• 400 g de saumon coupé en cubes
• 300 g d' épinards (surgelés pour moi)
• 1 cube de bouillon de légumes 
• De l' ail semoule
• 500g d'eau
• 3 CS de Chavroux
• Sel, poivre

1. Mettre dans le bol les épinards puis programmer 5 mns/ 90°/ sens inverse/ vit 1.
2. Ajouter le cube de bouillon, l'eau, le riz, l' ail, sel, poivre
3. Régler pour 20min, à 100°, fonction sens inverse, vitesse 1
4. Ajouter le Chavroux et le saumon, régler 1 min, fonction sens inverse, vitesse 2

Bonne tambouille