mardi 2 juin 2015

Crème dessert au "LION" (Thermomix ou non)

Quoi de plus pour faire plaisir à mes p' tites terreurs !!! Un barre chocolatée en dessert, pour rugir de plaisir !!!


Ingrédients :
  • 5 "LION"
  • 500 g de lait
  • 2 œufs 
  • 20 g de Maïzena
  • 40 g de crème fraîche 
  1. Mettre les "Lion"  dans le bol et mixer 10 secondes à vitesse 6
  2. Ajouter le lait, les œufs et la maïzena, mixer 5 secondes à vitesse 4 puis programmer 9 minutes 90° vitesse 2
  3. A l'arrêt de la sonnerie ajouter la crème fraiche et mixer 10 secondes à vitesse 4
  4. Mettre dans des verrines et laisser refroidir
Sans Thermomix, mixer les " LION" puis ajouter les ingrédients de l' étape 2, puis chauffer une dizaine de minutes dans une casserole en remuant.

Bonne tambouille

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