dimanche 3 mai 2015

Quiche sans pâte aux courgettes, lardons & chèvre (Thermomix ou non)

Un repas complet vite fait, bien fait !!!


Ingrédients (7 pp/6 parts)

  •          4 courgettes râpées
  •          2 CS de crème fraîche 
  •          100g de râpé
  •          4 œufs
  •          200 g d'allumettes de lardons
  •          100-150 g de Chavroux (ou autre) selon vos goûts 
    Faire revenir les lardons à la poêle.

     Thermomix :
    Couper les courgettes en tronçons, les mettre dans le bol, mixer 5à10 sec vit 4.
    Ajouter la crème, le râpé, les œufs, le chavroux et les lardons
    Mélanger 10 sec sens inverse vit 2.
    Verser dans un moule à manquer et cuire 30 mns à 180° 

    Sans Thermomix :
    Râper les courgettes puis mélanger avec tous les autres ingrédients
    Verser dans un moule à manquer et cuire 30 mns à 180°
    
    Bonne tambouille

      

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