mardi 26 mai 2015

Brick de saumon au Boursin & tomate

Une brick simple, rapide, et très appréciée !!!


Pour 4 personnes

  • 4 pavés de saumon
  • 4 feuilles de bricks
  • Du Boursin 
  • Des rondelles de tomates
  • De la ciboulette
  • Poivre 5 baies
Déposer le pavé de saumon au milieu de la feuille de brick, tartiner de boursin, déposer des rondelles de tomates, poivrer et parsemer de ciboulette.

Refermer la feuille de brick en rabattant sur le dessous.
Badigeonner d' huile d' olive
Cuire 10-15 mns à la poêle.

Bonne tambouille

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