Miammm j' adore les gambas et l' association avec la coriandre est terrible !!!
- Des gambas crues
- Un peu d' huile d' olive
- Le jus d' 1 citron vert
- Du persil ciselé
- De la coriandre ciselée
- Fleur de sel, poivre 5 baies
- Mélanger tous les ingrédients de la marinade
- Mettre les gambas à mariner au moins 2 h
- Cuire à la plancha ou à la poêle
Bonne tambouille
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