Courgettes aux saveurs grecques

Une belle recette ensoleillée, à refaire !!!

Ingrédients pour 4 personnes (2 pp)

• 3-4 courgettes

• 100 g de feta
• 1 tomate
• 1 CS de miel
• 2 CS de jus de citron
• 5-6 feuilles de basilic
• Sel, poivre 5 baies

1. Mélanger tous les ingrédients de la marinade (Thermomix 10 sec/ vit 8)

Au cookéo

1. Mettre les courgettes dans la cuve
2. Ajouter le mélange
3. Cuisson sous pression 3 mns

Sans Cookéo

1. Mettre les courgettes coupées en cubes dans une sauteuse
2. Ajouter le mélange, mélanger
3. Cuire une vingtaine de mns jusqu'à ce que les courgettes soient cuites

Bonne tambouille