St-Jacques marinées au citron & aneth

  Marinade toute simple mais tellement bonne !!!

• Des St-Jacques

Marinade

• 4 cuillères à soupe de jus de citron
• 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
• De l'aneth ciselée
• sel, poivre

Mélanger tous les ingrédients de la marinade, y ajouter les St-Jacques et laisser mariner 1h

Ensuite cuire à la plancha (ou poêle) en ajoutant de la marinade.

Attention la cuisson est très rapide(1 à 2 mns selon la taille), nous on les aime mi-cuites à la l' intérieur !!!

Bonne tambouille