Côte de bœuf marinée au pesto et à la bière

Une marinade qui parfume agréablement la viande rouge !!!

• 1 côte de bœuf
• 100 g de pesto
• 10 cl d bière blonde

Mélanger le pesto et la bière puis y faire mariner la viande au moins 2 h (plus c' est mieux)

Cuire au barbecue, à la plancha ou comme vous le souhaitez.

Bonne tambouille