lundi 19 janvier 2015

Pavé de cabillaud et sa sauce ciboulette

Une recette facile, rapide, appréciée aussi bien par les grands que par les enfants !!!

Ingrédients

  • 4 pavés de cabillaud
  • De la crème fraiche (moi à 3%)
  • Ciboulette hachée
  • Sel, poivre
Cuire le cabillaud à la vapeur
Mélanger la crème, la ciboulette, sel, poivre et réchauffer à feu doux.
Servir le cabillaud avec un dôme de riz par exemple puis napper de sauce.

Bonne tambouille

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