mercredi 17 janvier 2018

POTIMARRON FARCI AU FROMAGE A RACLETTE & SAUMON FUME

Mariage exquis de saveurs !!! Gros succès à la maison !!!

Ingrédients pour 4 personnes


  • 1 potimarron
  • 10 tranches de fromage à raclette coupées en dés
  • 4 tranches de saumon fumé coupées en morceaux
  • 5 champignons en lamelles


  1. Coupé le haut du potimarron
  2. Retirer les graines
  3. Mettre la moitié du fromage, le saumon, les champignons puis le reste du fromage
  4. J'ai vidé l'intérieur du chapeau, j'ai coupé la chair en cubes puis mélangé avec la 2 ème moitié de fromage.
  5. Mettre le chapeau sur le potimarron
  6. Cuire 1h30 au four à 180°

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