Côtes de porc marinées à la tomate, miel, moutarde & curry

Une marinade douce et relevée à la fois pour sublimer les côtes de porc !!!

Ingrédients

• 4 côtes de porc

Marinade 

• 1 tomate
• 1 CS de moutarde
• 1 CS de miel
• 1 CS de curry
• 2 CS d' huile d' olive
• Sel, poivre 5 baies

Déposer les côtes dans un plat
Mettre tous les ingrédients de la marinade dans le bol et mixer 10 sec/ vit 5 (ou dans un autre robot)
Verser sur les côtes et laisser mariner au moins 2 h en retournant plusieurs fois
Cuire à la plancha, barbecue ou poêle

Bonne tambouille