dimanche 5 octobre 2014

Courg' hot-dog


Une recette originale pour changer du hot-dog classique et faire manger des légumes aux enfants réticents !!!






Ingrédients pour 4 personnes

  • 4 courgettes
  • 8 saucisses de Strasbourg (ou knacki, moi j' ai pris des max, c' est un peu trop gros)
  • 8 cc de moutarde style Savora
  • Gruyère rapé
Laver la courgette, la couper dans le sens de la longueur et disposer dans un plat allant
micro-onde. 
Recouvrir d'un film étirable et mettre 5 minutes au micro-ondes. 
Laissez refroidir un peu pour ne pas vous brûler les doigts puis ôtez le milieu de la courgette en laissant bien sûr de la chair !
Tartinez chaque demie-courgette de moutarde, puis de gruyère et enfin disposez la saucisse.
Vous pouvez remettre un peu de gruyère dessus.







Enfournez à four chaud pour 20 minutes. Quand le fromage est fondu c'est prêt !
Bonne cuisine

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire