Un mélange qui assure et qui a régalé mes gourmands même mon loulou qui déteste le thon !!!
Ingrédients pour 6 personnes
1 courge spaghettis75 g de chorizo
1 oignons
2 gousses d' ail
3 tomates
2 petites boites de thon
4 CS de crème fraîche
Du râpé
1 CS d'huile- Cuire la courge (pour moi, au micro-ondes, faire des trous dans votre courge, cuire environ 12 à 15 minutes pour une courge d’1 kilo)
- Hacher ail et oignons (Thermomix 5 sec/vit 5)
- Hacher le chorizo (Thermomix 5 sec/vit 5)
- Mixer les tomates (Thermomix 5 sec/vit 5)
- Mettre le Cookéo en mode "dorer" (peut être fait à la poêle)
- Faire revenir ail et oignons 5 mns
- Ajouter le chorizo et faire revenir 2 mns
- Ajouter les tomates et laisser frémir 5 mns pour réduire un peu si trop liquide
- Ajouter le thon égoutté et la crème fraiche, bien mélanger
- Récupérer les spaghettis en grattant l'intérieur de la courge avec une fourchette
- Mélanger avec la sauce
- Mettre dans un plat à gratin, recouvrir de râpé
- Cuire 30 mns à 200°
Bonne tambouille