samedi 28 février 2015

Tomates d' amour

Une idée sucrée salée qui a emballé tout le monde à l' apéro !!!





  • 250 g de tomates cerises
  • 50 g de sucre
  • 2-3 cl de vinaigre balsamique
  • graines de sésame


Faire fondre le sucre et le vinaigre sur feu moyen jusqu'à obtenir un caramel.
Piquer les tomates cerises sur des piques en bois et les enrober l'une après l'autre dans le caramel. 
Puis les tremper dans un bol avec des graines de sésame.
Les poser dans une assiette recouverte de papier sulfurisé le temps qu' elles refroidissent.

Bonne tambouille

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