lundi 23 février 2015

QUICHE AUX GÉSIERS ET CAMEMBERT

Tout simplement un régal !!!




Ingrédients :

 1 rouleau de pâte feuilletée
 3/4 d' un camembert
 1 boîte de gésiers confits
 3 œufs
 20 cl de crème fraîche
 gruyère râpé
 sel poivre


Mettre la pâte feuilletée dans un moule à tarte, couper le camembert en lamelles, les mettre sur le fond de tarte, puis mettre les gésiers coupés et 
parsemer de gruyère râpé

Battre les œufs et ajouter la crème, sel et poivre. recouvrir le fromage et gésiers, .
Mettre au four environ 40 mn à 180°C.


Bonne tambouille

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