Association de saveurs tout en fraîcheur !!!
Ingrédients pour 4 verrines (entrées)
- 20 tomates cerises
- 1 boule de mozzarella
- 2 avocats
- Le jus d' un 1/2 citron
- De la coriandre
- 1 pincée de sucre
- 1 CS de vinaigre balsamique
- Sel, poivre
Mettre dans le bol, la chair des avocats, 5 tomates cerises, le jus de citron, la coriandre, le sucre, sel poivre et mixer 10 sec/ vit 8.
Verser dans des verrines
Verser dans des verrines
Rincer le bol
Mettre dans le bol le reste des tomates, la mozza coupée en morceaux, le vinaigre, sel, poivre et mixer 10 sec/vit 6.
Verser par dessus la crème d' avocats et mettre au frais
Bonne tambouille
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