Que dire à part que c' est excellent et même mes terreurs qui sont pas trop poisson ont adoré !!!
Ingrédients pour 4 personnes (5 pp)
- 1 filet de julienne coupé en 4 pavés
- 20 g de beurre
- 1 cc de curry
- 1 cc de paprika
- 100 g de farine
- Fariner les pavés
- Faire fondre le beurre avec les épices
- Déposer les pavés dans le beurre aux épices et laisser dorer à feu doux
- Retourner les pavés et laisser cuire
- Le temps de cuisson va dépendre de l'épaisseur
Bonne tambouille
