POULET COCO, TOMATE, ÉPICES & MIEL

Joli mariage de saveurs !!! Une explosion en bouche !!!

Ingrédients pour 4 personnes

• 500 g d'escalopes de poulet coupées en cubes
• 100 g de lait de coco
• 100 g de coulis de tomates
• 1 CC de curry
• 1 CC de gingembre
• 1/2 CC de miel

Au cookéo

1. Mettre tous les ingrédients dans la cuve, mélanger
2. Cuisson sous pression 3 mns

Sans Cookéo

1. Procéder de la même façon dans une sauteuse, laisser mijoter jusqu'à ce que le poulet soit cuit 

Bonne tambouille