Corolle de brick au bacon, champignon & Fourme d'Ambert

Toujours très pratique pour un repas vite fait et vide frigo !!! Avec une salade hummm !!!

• 1 feuille de brick
• 2 tranches de bacon
• Quelques dés de champignon (environ 1 champignon selon la taille)
• Quelques dés de Fourme d'Ambert
• 1 œuf

1. Préchauffer le four à 200°
2. Couper la feuille de brick en 4
3. Placer les 4 morceaux en corolle et en mettant les pointes dans le fond d'un moule à muffins
4. Tapisser avec les 2 tranches de bacon
5. Ajouter les dés de champignons et de fromage
6. 
7. Casser l'œuf par dessus
8. Cuisson 15-20 mns jusqu'à ce que l'œuf soit cuit

Bonne tambouille