Un plat qui a eu beaucoup de succès à la maison !!!
Ingrédients pour 4 personnes
600 à 800 gr de filet mignon coupé en cubes
1 gros oignon émincé
1 grosse CS de curry
2 CS de miel
4 à 6 pommes de terre coupées en morceaux
4 à 6 courgettes coupées en gros morceaux
100 ml d'eau
1 CS de fond de veau
1 CS d'huile d'olive
- Mettre le cookeo en mode "Dorer"
- Faire revenir le porc et les oignons avec l'huile
- Ajouter le miel et le curry
- Laissez dorer quelques minutes
- Ajouter tous les autres ingrédients
- Mettre le cookeo en mode "cuisson sous pression" 20min