samedi 19 mars 2016

Minis quiches au crabe et crème de coco

Des saveurs exotiques pour ces p' tites quiches apéro !!! un régal pour les papilles !!!

Ingrédients pour 24 minis quiches (1 pp la mini quiche)

  • 5 œufs
  • 20 cl de crème de coco (non sucrée)
  • 50 g de crème fraîche
  • 1 petite boite de crabe égouttée
  • De la ciboulette ciselée
  • Sel, Poivre
Mixer les œufs, les crèmes, saler, poivrer (Thermomix 10 sec/ vit 3)
Ajouter le crabe et la ciboulette, mélanger (Thermomix 5 sec/ vit 3)
Verser la préparation dans les empreintes d' un moule à minis quiches
Cuire 20-25 mns à 180°

Bonne tambouille !!!

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